Малыш Джон
Малыш Джон
Редактор
8 лет с нами!
Награда за 5000 очков репутации
За 500 сообщений!
- Регистрация
- 26/03/2018
- Сообщения
- 29.984
- Репутация
- 8.864
Автор: Анна Аксёнова
Название: Кокосовый муссовый торт по b-concept + Эклер «Ром-кола-вишня» (2019)
![[Анна Аксёнова] Кокосовый муссовый торт по b-concept + Эклер «Ром-кола-вишня» (2019)](data:image/svg+xml;charset=utf-8,%3Csvg xmlns%3D'http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg' width='640' height='640' viewBox%3D'0 0 640 640'%2F%3E "[Анна Аксёнова] Кокосовый муссовый торт по b-concept + Эклер «Ром-кола-вишня» (2019)")
![[Анна Аксёнова] Кокосовый муссовый торт по b-concept + Эклер «Ром-кола-вишня» (2019)](data:image/svg+xml;charset=utf-8,%3Csvg xmlns%3D'http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg' width='720' height='720' viewBox%3D'0 0 720 720'%2F%3E "[Анна Аксёнова] Кокосовый муссовый торт по b-concept + Эклер «Ром-кола-вишня» (2019)")
Описание:
Кокосовый муссовый торт по b-concept. Десерт без глютена, без лактозы, а содержание сахара в нем минимальное и при желании, можно обойтись и вовсе без него!
Торт по слоям можно рассмотреть внизу
⠀
Эклер «Ром-кола-вишня».
На этот раз в курс вошёл не только рецепт заварного теста и технология приготовления, но и ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ часть.
⠀
И даже если вы допустите ошибку, даже если что-то не получится, вы уже сами сможете понять из-за чего это произошло и КАК это исправить.
⠀
Кроме того, мы включили отдельный теоретический блок по ингредиентам, с которых начался этот пост.
Вы расширите границы знаний в кондитерской науке и не только познакомитесь с ними, но и поймёте их функции в приготовлении десертов.
⠀
Важно! Если вы новичок, или вы пока не готовы работать с этими ингредиентами, мы подготовили для вас ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ тех. карты с понятными и доступными продуктами.
Подробнее:
Скачать:
Название: Кокосовый муссовый торт по b-concept + Эклер «Ром-кола-вишня» (2019)
Описание:
Кокосовый муссовый торт по b-concept. Десерт без глютена, без лактозы, а содержание сахара в нем минимальное и при желании, можно обойтись и вовсе без него!
Торт по слоям можно рассмотреть внизу
⠀
Эклер «Ром-кола-вишня».
На этот раз в курс вошёл не только рецепт заварного теста и технология приготовления, но и ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ часть.
⠀
И даже если вы допустите ошибку, даже если что-то не получится, вы уже сами сможете понять из-за чего это произошло и КАК это исправить.
⠀
Кроме того, мы включили отдельный теоретический блок по ингредиентам, с которых начался этот пост.
Вы расширите границы знаний в кондитерской науке и не только познакомитесь с ними, но и поймёте их функции в приготовлении десертов.
⠀
Важно! Если вы новичок, или вы пока не готовы работать с этими ингредиентами, мы подготовили для вас ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ тех. карты с понятными и доступными продуктами.
Подробнее:
Скачать:
Авторизуйтесь, чтобы посмотреть скрытый контент.
