Скачать курсы про «заварное тесто» бесплатно через торрент

Автор: KICA, Александр Трофименков Название: Современные эклеры (2021) Описание: Результаты обучения: Вы научитесь правильно делать тесто и выпекать ровные и одинаковые эклеры без трещин Вы научитесь делать современные изделия основываясь на базовых рецептах и техниках французских...

Автор: Виктория Исакова Название: Курс по заварному тесту (2023) Описание: Обучение проходит в формате чата в Телеграме, куда высылаются видео без озвучки голосом и теоретические материалы. Участники готовят и присылают в чат фотографии изделий, я подсказываю и помогаю исправить ошибки...

Автор: Ахмед Али-заде Название: Интенсив "Ржаной заварной хлеб" (2020) Описание: Перед вами технология приготовления самого вкусного типа ржаных хлебов. На видео-курсе "Заварной ржаной хлеб" вы научитесь готовить ржаную заварку и приготовите красивый изысканный хлеб. Работаем со специями и...

Автор: SensЕat Название: Мастер-класс «Готовим соленые эклеры» (2023) Описание: Сделаем потрясающе нежные эклеры с двумя видами крема (рыбным и авокадо) и молекулярной лимонной икрой. Что внутри? Ингредиенты и оборудование Замены + Подсказки Цитрусовая икра Крем из авокадо Крем из лосося...

Автор: Юлия Скокова Название: Эклерный бум! (2018) Описание: Подробнейший теоретический блок с разбором всех ключевых ингредиентов и их функций Анализ ошибок и причин их возникновения с наглядными примерами Правила подбора температур и режимов выпечки (проще говоря, куда смотреть и что...

Автор: Анна Аксёнова Название: Кокосовый муссовый торт по b-concept + Эклер «Ром-кола-вишня» (2019) Описание: Кокосовый муссовый торт по b-concept. Десерт без глютена, без лактозы, а содержание сахара в нем минимальное и при желании, можно обойтись и вовсе без него! Торт по слоям можно...